Verwendung von Sojabohnenöl in der Papierbeschichtung
In einer kürzlich durchgeführten Studie wird ein umweltfreundlicher Ansatz für Papierbeschichtungen und deren Verpackungsanwendungen auf der Grundlage von Pflanzenöl vorgestellt.
Die Verwendung von mit Pflanzenöl beschichtetem Papier könnte ein umweltfreundlicheres Konzept für die Entwicklung von Verpackungsmaterialien darstellen, im Gegensatz zur Verwendung von mit synthetischen Polymeren beschichtetem Papier, wie z. B. Polyethylen oder Polypropylen. Forscher haben die Verwendung von acryliertem epoxidiertem Sojabohnenöl (AESO) für Papierbeschichtungsanwendungen erfolgreich demonstriert. Es wurde festgestellt, dass das mit AESO beschichtete Papier eine ausgezeichnete Öl- und Wasserbeständigkeit aufweist, wie aus der Kit-Bewertung (12/12) und der Analyse nach Cobb 1800 (~2 g/m2) hervorgeht. Die Beschichtungsschritte umfassen das Rakelgießen von AESO und 2 Gew.-% Photoinitiator (2-Hydroxy-2-Methylpropiophenon) auf Papiersubstrate, gefolgt von einer UV-Härtung, die zu einer hochvernetzten Polymerbeschichtung auf der Papieroberfläche führt.
Hohe Stabilität
Die Messungen der mechanischen Eigenschaften zeigen, dass der Zugindex der beschichteten Probe im Vergleich zum unbeschichteten Papier um mehr als 80 % höher ist als der des unbeschichteten Papiers. Weitere Analysen zeigen, dass AESO-beschichtetes Papier eine deutliche Verbesserung der mechanischen Stabilität gegenüber dem unbeschichteten Papier bietet. Die thermogravimetrische Analyse zeigt, dass die vernetzte AESO-Matrix selbst bei hohen Temperaturen (~ 340 °C) stabil ist, was die Stabilität dieses Polymermaterials auf Papiersubstraten belegt und somit seinen Nutzen für Lebensmittelverpackungen erhöht, indem das Risiko des Auslaugens des Beschichtungsmaterials in Lebensmittel bei hohen Temperaturen verringert wird.
Die Studie wurde in Progress in Organic Coatings, Band 176, März 2023, veröffentlicht.